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爬完金刀比羅宮後已經過了用餐時間了，原來用餐的地方就在我們爬完金刀比羅宮集合的地方

來到了以烏龍麵聞名的香川縣，品嘗道地的烏龍麵是一定要的啦，

「中野烏龍麵學校（中野うどん学校）」的琴平校區， 就位在前往「金刀比羅宮」的表参道上

外面下著雨，小樵要大家先進到店內

中野烏龍麵學校一樓是紀念品商店

因為團員還沒有全部到齊，所以大家就先逛著店內賣的東西，邊等還沒來的團員

店內有些試吃品，此時肚子餓的我們就不客氣的試吃

也有販售與烏龍麵有關的商品~麵粉或配料等等

後來，小樵引領大家往二樓移動，終於要去吃午餐了...

結果來到二樓，怎麼沒有吃的???

原來行程裡有一餐烏龍麵DIY就是在這裡，

不會吧!人家肚子好餓呀!

中野烏龍麵學校除了提供吃麵以外，還有烏龍麵製作DIY體驗課程 

大家先穿好圍裙，洗好手，手擦乾，坐下來上課

站起來準備動手DIY

體驗從擀麵糰、切麵條開始手做道地的讚岐烏龍麵

拿出抽屜裡的擀麵棍

先把麵糰壓扁，再用擀麵棍擀麵糰

要擀到和擀麵棍一樣長才行，

看來很簡單，連瑾瑾都會了

擀好後把麵糰折起來，再拿出抽屜裡的刀子，

切成麵條

媽媽也好開心呀!(記得上次帶媽媽去韓國DIY泡菜時，媽媽也很開心)

看來大家都很有天份，只有Bonnie把烏龍麵切太寛變為板條了，被大家一直笑

小樵說個人造業個人擔，等一下自己吃自己做的麵哦!

拿起牌子和自己切的麵條拍照

老師會講解麵粉跟鹽水的比例會因為季節而有所不同

接著一桌前後各選一位隊長，前面這些人都比Bonnie，

後來小樵接著說：隊長自己不用做事，可指派隊員揉麵糰

哈哈~~你們這些沒良心的...害到自己了吧!

其實大家也都知道是活動效果(笑果)

揉麵糰可是苦差事呀!要用力的一直揉...一直揉

揉麵糰的時候超級歡樂，老師會放音樂帶動氣氛

我們分工合作輪流上，趕緊做好收工才可以吃午餐呀!

一旁的人也要拿著道具加油

揉成一大丸後放入袋子裡，接著還要派出代表到前面去用腳踩一踩

大家跟著音樂歌曲一起跳躍搖擺

一開始是Emma和瑾瑾上場

老師很會帶動大家

我想這時大家都忘記肚子餓這件事了

接著換另一首歌曲時，換Albert和Bonnie上場

還記得播的是謝金燕「姐姐」跳針舞曲~~卡卡的咚吱咚吱咚吱咚吱跳針跳針跳針叫我姐姐

快歌的節奏真是有夠累的，

老師還一直帶動，現場氣氛真的好嗨呀!大家笑聲不斷，簡直嗨翻天

踩麵糰結束後，踩好的麵糰會讓你帶回家，附贈擀麵棍、祕方及畢業證書做為禮物

卒業證書裡面有製作的流程

卒業証書裡就包含著一根擀麵棍了，回家要做的時候可以直接拿來用

老師仔細地從揉麵開始指導教學，從擀麵棍將烏龍麵糰擀平伸展開，然後下麵烹煮到完成，

讚岐烏龍麵特有的「踩麵糰」及「切麵」每個人都有體驗到，整個過程在歡笑間度過。

因為過程簡單，和小朋友們一起動手做更加充滿樂趣，相信這樣難得的體驗會為成為日後的美好回憶

接著我們來到三樓~用餐區

桌上已有放置定食

剛才切好的麵條還要放進鍋裡煮，要不時的攪拌

大家肚子餓了，都很賣力的煮烏龍麵呢

現做現吃特別新鮮… 

幾位小朋友還特別好心的把Bonnie剛才切的板條挑出來

真的「好好吃！」

Q彈，很有嚼勁

炸物有天婦羅、茄子、南瓜...

要是沒有DIY的過程+剛才歡樂的氣氛，這餐一定不好吃，因為冷冷的定食本來就不好吃

中野うどん学校 琴平校

地址：香川県仲多度郡琴平町796

電話：0877-75-0001

交通方式：搭日本JR至琴平車站，步行約800公尺